Uit het Zuid-Westen van Belgie is deze Pure Trappistenkaas afkomstig; In de Abdij van Chimay in Henegouwen word deze mooie kaas gemaakt, Drink er bij voorkeur een mooi biertje bij en dan bij voorkeur ook van Abdij Chimay.
Zachte Belgische Trappistenkaas met een rijke, volle smaak