Delice de Bourgogne
Omschrijving

Delice de Bourgogne komt zoals de naam al doet vermoeden uit de Franse Bourgogne, Saligny. De Kaas word tijdens het bereiden verrijkt met dagverse room welke als restproduct achterblijft na het maken van Brie en maakt de kaas ontzettend zacht en romig. Door de korte rijpingstijd van slechts 2 weken ontstaat er een mooie ziltige nasmaak. Dit is echt verwennerij!

Delice de Bourgogne

Zeer zachte Franse "Triple-Creme" kaas met een aromatische fluwelige smaak.

Koe
Gepasteuriseerd
Jong
60+
Melk