Omschrijving

Double Dutch is een relatief nieuwe Hollandse Specialiteit met een knipoog naar de Franse Morbier; De kaas word gemaakt van dagverse Koemelk van het MRIj Rund en van Dagverse Geitenmelk van het Saanenras. De 2 soorten melk worden samengevoegd en gescheiden door een subtiel laagje verbrande druivenbladeren. Deze kaas is zeer verfijnd van smaak en doet het door zijn opvallende uiterlijk natuurlijk geweldig op de kaasplank.